Почему свежий хлеб хуже вчерашнего

Фото:
depositphotos.com

Женский форум

Все новости на карте

Большинству из нас с самого детства знаком вкус и аромат свежеиспеченного хлеба, который хочется съесть еще по дороге из магазина домой. Но мало кто знает о том, что в некоторых аспектах свежий хлеб в разы уступает хлебу, испеченному несколько дней назад. Подробнее об этом — в материале “Рамблера”.

Какими бы удивительными вкусовыми качествами не обладал только что приготовленный хлеб, для желудка он гораздо вреднее, чем продукт, который был изготовлен вчера или позавчера.

По словам гастроэнтерологов, все дело в том, что вчерашний и подсушенный хлеб в своем составе содержит меньше органических кислот, провоцирующих повышение кислотности, изжогу и вздутие живота.

Именно поэтому специалисты рекомендуют не злоупотреблять свежим хлебом и чаще обращать внимание на “залежавшиеся” продукты. Скорее всего они будут дешевле и вместе с тем принесут больше пользы организму.

Rambler


Нет комментариев

Оставить комментарий

Регистрация или вход через : 

©2021 Материалы представленные на kyk.su взяты из открытых источников с активной ссылкой на материал и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам и если Вы обнаружили материалы, которые нарушают авторские права, принадлежащие Вам, Вашей компании или организации, сообщите нам.

*Администрация сайта не несет ответственности за содержание материала *Копирование материала разрешено только с обратной активной ссылкой.

Введите данные:

Forgot your details?